Иво Жечев Завършил професионален курс ТОХ Варна стаж в Capitan Cook apprentis в ресторант Мусала Хотел Лондон –шеф Бураков готвач в р-т DiWine – шеф Петър Йоргов, главен сладкар Елеонора Дамянова 1-во място Кулинарна Фиеста 2014 година -основно ястие- гр.Варна...
Юри Велев Шеф Юри Велев се присъединява към екипа на МЕТРО Академия през 2014 г. Има дългогодишен опит като главен готвач и управител на ресторанти в редица хотелски вериги, част от които хотел „Витоша“, „Интерконтинентал“, „Кемпински“, „Мариот“ и други. Работил е...
Веселин Дойков Веселин става част от екипа на МЕТРО Академия през 2016 г., след като завършва с отличие престижната HRC Culinary Academy. Има богат опит в сферата на печивата и сладкарството, благодарение на специализации в Англия и Германия. Бил е част от екипа на...
Владимир Пигов Възпитаник на HRC Кулинарна академия, България/Висшата кулинарна академия в Източна Европа с акредитация от Акредитиращата комисия за образователна фондация на Американската кулинарна федерация (AFCEFAC) и признание на водещия Hotelschool Ter Duinen в...
Георги Рахнев и Георги Киров шеф Георги Рахнев, шеф-готвач в ресторант GREENE KING, Taunton, UK. Работил е в много хотели на Златни пясъци, елитни ресторанти в Бургас, Варна и София, Хърватия. Бил е готвач на посолството на България в Москва. Георги Киров,...
