Валерия Роговая

Валерия е на  двадесет и две години, родом от Русия, с амбиции, стремеж винаги да бъде актуална и да се развива професионално, да получи ценен и интересен опит. Валерия завършва Института по кулинарни изкуства с две дипломи – Британска и Българска, и двете с отлични резултати. По време на обучението си, тя преминава стаж в ресторант с Мишелин звезди на Канарските острови и получава отлични препоръки, след това е работила в България в модерен сладкаркарски бранд. В момента Валерия се занимава с разработването на нови концепции и продукти, разбирайки света на кулинарните иновации и повишавайки своята компетентност.

Тя планира да се утвърди като Шеф развиващ нови брандове в сладкарски изделия. Освен това добрите комуникативни умения и работата в международни екипи помагат на Валерия да обучава хората в кулинарното изкуство, което прави с голямо удоволствие, тъй като вярва, че изкуството на сътворението трябва да бъде във всеки ден от живота. Младия и модерен сладкар отразява себе си  в личния девиз: „Не го прави, защото можеш, но го прави, защото искаш да знаеш повече“.