Пламен Петров

Batán de Salas de Beroz

Пламен Петров е потомствен готвач, като през 2008 е класиран на първо място за авторска кухня. В момента е Food trainer и главен готвач към отдел развитие на кухнята в ,,Happy “.

Носител е на почти всички възможни награди у нас и в чужбина за кулинарно изкуство. Един от първите, които са вкусили от уменията му, е бил Тодор Живков. Майсторът е бил и личен готвач на нашия посланик в Рим в продължение на 6 години. Работил е дълги години в най-елитните заведения в чужбина – в Майорка, Рим и Мюнхен. Сред ВИП клиентите му са били знаменитости като Марая Кери, Джовани Трапатони, Румениге, Клинсман, Петър Стоянов, Желю Желев и дори Аертон Сена.

Журира в много кулинарни състезания.