Kosev Project

Проектът е вдъхновен от страстта към виното. Започва през 2019г. със закупуването на стари 50 годишни лозя. Масивът е от сорта мерло и се намира в подножието на южните склонове на Сакар планина. Тишината и спокойствието там са хипнотизиращи.

Почвата е глинеста, червеникава, с мраморни късове. Има 300 слънчеви дни в годината. Река Марица минава на няколко километра и има много подпочвени води и водоеми. Геоложки проучвания показват, че Сакар планина е много стара земя.

Наоколо няма никаква промишленост и района е много чист, основният поминък е земеделие. Тероара не „говори“ а направо „крещи“ в комплексните червени вина, бялото и розета показват зрели и добре изразени аромати и вкусове.

Наименования на местности в района стават имена на сериите вина Мастейра и Капаклия. Мастейра е древното име на Сакар планина, а Капаклия е кръстена на месността, където се намира масива.

Уебсайт: www.masteyra.com