Domaine La Croix Belle

Batán de Salas de Beroz

Domaine la Croix Belle е собственост на семейство Бойе повече от два века. През 1977 г. Жак и Франсоаз Бойе поемат семейното имение. Те се фокусират върху качеството на продукцията си, за да отговорят на най-високите очаквания. Използването на ефективни и модерни винопроизводствени процеси позволява непрекъснато подобряване на качеството на вината.

Лозята в Domaine la Croix Belle, които в момента преминават към биологично земеделие, покриват площ от 70 хектара и са съставени от шестнадесет различни сорта грозде. Domaine la Croix Belle произвежда вина с безупречен характер и истинска оригиналност, идващи предимно от големия тероар. Особено място тук заема лозарството и лозята растат при най-благоприятни условия. Корените се потапят в перфектна смес от глина, варовик, чакълеста почва, тиня и камъчета, а чепките грозде узряват под яркото слънце на Лангедок. Резултатите са изненадващи, хармонични, балансирани и вкусни. Лозята в Domaine la Croix Belle имат голямо предимство на изключителен микроклимат, облагодетелстван от високи нива на слънце, смекчени с морския бриз и свежите ветрове на Cévennes.

 

Уебсайт: www.croix-belle.com