Винарско имение Драгомир

През лятото на 2006 г. закрачихме по пътя за осъществяването на една мечта – да създадем наш винен дом, в който с натрупаните през годините знания, умения, постоянство и много труд, да се ражда нашето вино.

Преминахме през няколко места за винифициране – две години в село Братя Даскалови, десет години в Пловдив, докато през февруари 2020 г. се пренесохме в новата ни винарна в село Брестник на 5 км от град Пловдив, в която смятаме щастливо да остареем…

През всичките тези години сме водени единствено от мисълта за създаване на вина със собствен стил – безкомпромисни като качество, максимално показващи потенциала на тероара на микрорайоните на България, винифицирани с щадящи технологични практики и основно произведени с голямо участие на локални (автохтонни) сортове грозде – Рубин, Мавруд, Димят и купажи с тях.

За 14-те си години съществуване името Драгомир стана синоним на качество, което смятаме да надграждаме във всяка следваща реколта.

Новият винен дом на Винарско имение Драгомир е модерна, авангардна сграда, като технологично е проектирана изцяло по наше задание и напълно съответства на стила на вината ни.

Производствения капацитет е до 90 000 бутилки годишно, основно червени вина. Оборудвана е с техника от последно поколение и най- висок клас бъчви. Дегустационната зала е интегрирана в производството и докато се наслаждавате на виното, можете да наблюдавате и част от технологичния процес.

Уебсайт: www.dragomir.bg