Винарска изба Манастира

Ние сме винарска изба „Манастира“. Произвеждаме качествени червени и бели вина край брега на Тополница, на 330 м надморска височина, където Тракия среща хълмовете на Средна гора. Специфичният тероар, отглежданите с любов лозя и хилядолетните винарски традиции на региона са базата за отличителния характер на нашето вино.

Във винарска изба “Манастира” отглеждаме различни сортове грозде като: Каберне Совиньон, Мавруд, Мерло, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Мускат Отонел.
Избата и лозовите масиви са разположени в Тракийската низина – един от най-подходящите за отглеждане на грозде региони в България. Този район е известен със своите благоприятни климатични и почвени особености, които благоприятстват за отглеждането на качествено грозде и производството на уникални вина.

Нашата цел е да произвеждаме вина, които разкриват напълно характеристиките на сорта и отразяват богатството на тероара.

Предлагаме дегустации и винени турове, за да се докоснете до богатата история и традиция на винопроизводство. Ще имате възможност да се запознаете с производствените процеси и да опитате различните видове вина, които предлагаме.

Уебсайт: www.manastirawinery.com