Фотография

Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография
Фотография

Как трябва да изглежда едно хубаво капучино или еспресо разкри състезанието ЛАТЕ АРТ

22.04.2018

Как трябва да изглежда едно хубаво капучино или еспресо разкри състезанието ЛАТЕ АРТ, което се проведе във Варна на 13-14.04.2018г.  по време на ''Фестивал Вино и Храна" с домакин  кафе „Ришар”.

Двама от най-изявените представители на Световната кафе асоциация – Дарио Черлантини и Майкъл Мак Коули бяха в журито на конкурса, който дава възможност на най-достойния кандидат да се яви на всички световни състезания на асоциацията.

Състезанието се проведе в два етапа в два последователни дни:

Първи ден – Селекционна фаза за всички състезатели, които бяха общо 12 на брой.

Всеки участник трябваше да  представи 2 идентични Free-pour латета и 2 идентични дизайнерски латета - общо 4 напитки.

Разполагаха с  5 минути време за подготовка и 8 минути за представяне.  Всеки състезател трябваше да използва същата еспресо машина, кафемелачка, кафе и мляко.

2-ри ден – Финална фаза за 6-те финалисти

Тук състезателите вече трябваше да подготвят общо 6 напитки : 2 идентични Free-pour латета (вариант 1), 2 идентични Free-pour латета (вариант 2) и 2 идентични дизайнерски латета,  с  5 минути време за подготовка и 10 минути презентация.

В събота след доста оспорван финал Владимир Стоев грабна победата, като показа невероятни умения.

На второ място се класира Явор Марков, а трети остана Виктор Стоянов.

Благодарим на всички, които бяха въвлечени в това страхотно събитие!