Ферма Шопар, Бик и Щука

Фотография

Ферма Шопар, Бик и Щука от село Цонево разбива клишето, че в България не се отглежда качествено телешко месо. Доказателство са сочните им стекове от свободно отглеждани месодайни телета „Херефорд”, транжирани с майсторлък. 

Ще ни представят Рибай, Т боун, Портър хаус, Осо буко, Ню йорк стек, Бон филе, Брискет и др.

Ще ги познаете по престилките, приятелите и усмивките.