АНТЕС И МАРИЯ ЕООД

www.anthes-maria.bg

Фотография

Фирма “АНТЕС И МАРИЯ” ЕООД е вносител на 100% натурални и първокласни маслини в майчина саламура, от полуостров Халкидики, Гърция. Фирма „АНТЕС И МАРИЯ“ разполага с 240 дка собствени и 600 дка кооперативно отглеждани маслинени градини в областта Ормилия, п-в Халкидики. 

Маслините са от ръчно събраната реколта, ферментират от 4 до 12 месеца в майчината си саламура с естествени хранителни добавки и подправки, без стабилизатори и химикали. 

Уникалността на продуктите ни се обуславя от специфичния климат и богатата на-носна почва, които благоприятстват качеството и хранителния състав на плодовете. Всички условия за да се проявят и запазят ползотворните качества на маслината се подпомагат от специализирана, съвременна лаборатория, с която разполагаме. 

Маслините ни са жив здравословен продукт, с неповторими вкусови качества и дълготрайност.

Предлагаме два сорта първокласни маслини с различни типове на обработка.
1. сорт Халкидики 
- Натурална зелена маслина в майчина саламура (цяла или прорязана – без да се променя качеството на текстурата;
- Зелена – Испански тип (със и без костилка) – в майчина саламура, 
- Зелена – тип Кастелветрано – в майчина саламура;
- Кафява Стафида - зряла маслина частично дехидратирана с морска сол;
2. сорт Каламон – в майчина саламура
Разполагаме с отлични технолози и богат набор от рецептури. Можем да предложим непрестанно обновяващ се избор от вкусове и фракции на маслините. Всяка наша доставка е придружена със сертификати за качеството на маслините.
Основното богатство на маслините е съдържанието на антиоксиданти и антивъзпалителни хранителни вещества. Чрез обработката на маслините ни се постига най-високо процентно съдържание на антиоксиданти.

Маслините „АНТЕС И МАРИЯ“ са отличен източник на мед, желязо, натрий, калций, магнезий, фосфор и йод, на витамини и аминокиселини, хранителни фибри. Здравните им ползи се отнасят до сърдечно-съдовата, дихателната, нервната, мускулната, имунната и храносмилателната система.

2 много едри маслини „АНТЕС И МАРИЯ“ са еквивалентни на 1 лъжичка extra-extra virgin olive oil, съдържат около 70 пъти повече калций и около 15 пъти повече фосфор от зехтина (при еднакви тегла).

Маслините съдържат 75 % мононенаситени мастни киселини, които понижават риска от сърдечносъдови заболявания, регулират холестерола и кръвното налягане, усилват метаболизма. За маслините “Антес и Мария” процентът е още по-висок – до 83%.
Ние предлагаме маслини, отглеждани с много грижа и любов. Вярваме, че това ги прави отличителни и стремежът ни е ползите от консумацията на живите и здравословни маслини да достигнат до повече хора.


http://www.anthes-maria.bg/