Програма

·         21 април 2017 /петък/:

Отворено за професионалисти (ХОРЕКА) – вход с покани 14:00 – 16:00 ч.

Отворено за граждани: 16:00 - 20.00 ч.

Официално откриване: 16:00 ч.

 

·         22 април 2017 /събота/:

Отворено: 11:00 - 19.00 ч.

 

 

·         23 април 2017 /неделя/:

     Отворено: 11:00 - 17.00 ч. 

 

·         Вход за дегустациите : 5 лв.

·         Зона  РЕСТОРАНТ: куверт 25 лв.

·         Street food зона: куверт 5 лв.

 

ТАЛОНИ ЗА ЗОНА ''РЕСТОРАНТ'' МОЖЕ ДА ЗАКУПИТЕ СЛЕД 16.00 Ч. НА 21.АПРИЛ НА РЕЦЕПЦИЯТА НА ФЕСТИВАЛА!

 

Съпътстваща програма

21.април /петък/ whisky after party начало 21.00 ч.

вход 20 лв

Специално за фестивала Вино и Храна, Варна 2017 ще направим едно вечерно пътешествие към уиски с отчетливо винено влияние. 

Уиски дегустация на 4 (четири) Шотландски дестилерии - "Arran" от Островите, "BenRiach" от поречието на реката Спей, "GlenDronach" от Високите земи и "Glenglassaugh" - крайбрежието на Северно море - уиски с дистиктивен характер и независим дух - традиционно и модерно, многообразно и характерно. 

 

22.04/събота/ от 16.00 ч.

вход  25 лв 

семинар на тема : „Българската традиционна кухня – храната на столетниците“.

Основните теми в семинара са:

 Българските традиционни храни – природно лекарство.

·         Българският принос за световната наука.

·         Червеното вино - медицински истини и и заблуди за елексира на боговете.

·         Как да си красива, подмладена и здрава, благодарение на традиционните български храни.

·         Афродизиаците или истината за дълголетието и легендарната полова мощ на българина.

Неговата асистентка Александра Иванова,  автор на бестселъра „Размерът има значение ... размерът на талията“ ще отговаря на въпроси на участниците в семинара, за да сподели личния си опит и тайните на успеха да свали 42 кг за 9 месеца. Тя не само е отслабнала и оздравяла, но и вдъхновила много хора да последват примера й да променят живота си. 

 Д-р Огнян Пелов и Аександра Иванова ще ви запознаят с тайните здравословното хранене на българина през вековете.

 На чаша червено вино с люта чушка, те ще разкрият шокиращи истини за храната и виното, която официалната медицина няма интерес да казва на глас. 

 

23.април /неделя/ от 11.00 до 12.30 ч. 

вход 10 лв

Семинар ''Ризлинг от Царев Брод в реколти 2016, 2015, 2014 и 2013. ''

 

23.04 /неделя/ - от 14.00 до 15.00 

Вход 20 лева. 

Portugal presented by Vino Culture 

В рамките на фестивала 'вино и храна' Борис от пловдивския вино-бар Vino Culture ще представи в кратка коментирана дегустация винения свят на Португалия. 

Борката, чийто винен път започва от търговски и консултантски винени обекти в Германия, е единият от основните двигатели на проекта Vino Culture, който си поставя за цел да популяризира опознаването и консумацията на качествено вино, като за момента във фокуса освен български, са и вина най-вече от Португалия и Испания. Заповядайте на една вълнуваща дегустация, чрез която със сигурност ще обикнете португалските вина. 

Семинарите по време на Фестивал вино и храна 2017 ще се провеждат с любезното домакинство на STUDIO21 - music cafe /Варна 115- ет. 1/ 

 

Не пропускайте да посетите щанда на "New Life Day Spa", където на 22 и 23 април (събота и неделя) от 12.00 до 15.00 часа;ще можете да се възползвате от Масажа на лице на TheraVine– уникална комбинация от акупресурни, дренажни и мануални масажни техники!

 

"Стил,качество и автентични авторски коктейли,са само малка част от думите описващи верига заведения “Cheers”. Техният екип от професионални бармани ще забъркват коктейли специално за Вас на 23 Април на ''Фестивал вино и храна" от 11.30 ч. до 15.00 ч.